2007年04月21日
ウィンナーケチャップカレー
お弁当の定番、ウィンナーをアレンジしました
カレー粉をくわえたので、ピリッとした味になりました
ウィンナーは、なんとなくご飯のおかずにならないなぁという思いが強かったから、
これだとご飯と一緒に食べられます (人*´⊇`)...。oо○
ウィンナーケチャップカレー[2人分、10分]
材料
・ウィンナー 4本(お好きなウィンナーで作ってください)
・サラダ油 適量
・ケチャップ 大さじ1/2
・カレー粉 適量
作り方
1) ウィンナーに味がしみこむように、包丁で切れ目を入れる
2) ケチャップとカレー粉を混ぜておく
3) フランパンにサラダ油を熱してウインナーを軽く炒め、2)の混ぜた調味料を入れる
4) ウィンナーに味がからまったら、火を止める
ポイント
・ウィンナーと調味料を混ぜ合わせる時は、調味料がはねるので注意です
(ケチャップが服につくと落ちにくいので、エプロンなどをするとよい)
・ケチャップとカレー粉は混ぜてから、ウインナーと絡ませます
以前に面倒でウィンナーを焼いているフライパンの中で、調味料を混ぜたら、
カレー粉がだまになってしまいました シクシク...(つÅ・`)。o.゚。
カレー粉とケチャップの別々の味になってしまい、お弁当に入れられませんでした
・ウィンナーケチャップカレーは、フライパンの場所をとらないので、隣でもう1品を作っちゃいました。画像にもあるほうれん草のスクランブルエッグです
2つのおかずが混ざらないように、少し気を遣いますが、いちどに2つのおかずが作れるとべんりなんです
材料
・ウィンナー 4本(お好きなウィンナーで作ってください)
・サラダ油 適量
・ケチャップ 大さじ1/2
・カレー粉 適量
作り方
1) ウィンナーに味がしみこむように、包丁で切れ目を入れる
2) ケチャップとカレー粉を混ぜておく
3) フランパンにサラダ油を熱してウインナーを軽く炒め、2)の混ぜた調味料を入れる
4) ウィンナーに味がからまったら、火を止める
ポイント
・ウィンナーと調味料を混ぜ合わせる時は、調味料がはねるので注意です
(ケチャップが服につくと落ちにくいので、エプロンなどをするとよい)
・ケチャップとカレー粉は混ぜてから、ウインナーと絡ませます
以前に面倒でウィンナーを焼いているフライパンの中で、調味料を混ぜたら、
カレー粉がだまになってしまいました シクシク...(つÅ・`)。o.゚。
カレー粉とケチャップの別々の味になってしまい、お弁当に入れられませんでした
・ウィンナーケチャップカレーは、フライパンの場所をとらないので、隣でもう1品を作っちゃいました。画像にもあるほうれん草のスクランブルエッグです
2つのおかずが混ざらないように、少し気を遣いますが、いちどに2つのおかずが作れるとべんりなんです
Posted by RINGO at 08:12│Comments(0)
│その他レシピ
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