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2007年04月11日

冷凍かぼちゃとあずき缶煮

冷凍かぼちゃとあずき缶煮

冷凍かぼちゃとあずきの缶詰を使って、簡単な煮物を作りました
味つけは、あずき缶の甘さだけです
甘く煮た煮豆のように仕上がります
お弁当の箸休めにもなります

冷凍かぼちゃとあずき缶煮　[２人分、５分]

冷凍かぼちゃとあずき缶煮材料
・冷凍かぼちゃ　　２カップ(かぼちゃ６こくらい）
・あずきの缶詰　　１缶

冷凍かぼちゃとあずき缶煮作りかた
1.)器に冷凍かぼちゃを入れ、その上にあずき缶を入れる
2.)２つを混ぜ合わせて、ラップをする
3.)レンジで２分加熱したら、一度かき混ぜ、もう一度レンジで１分かける

冷凍かぼちゃとあずき缶煮ポイント
レンジを使ったので、お水は加えませんでした
鍋を使うようでしたら、少量の水と砂糖を加えて煮るとよいでしょう

冷凍かぼちゃとあずき缶煮

煮物などを電子レンジで調理するときは、ラップをします
ラップをした方が時間短縮になります
取り出す時は熱いので注意しましょう
私は、お気入りのミトンを使ってます


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Posted by RINGO at 07:53│Comments(0) │その他レシピ
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