パン弁当レシピブログ

グレープフルーツゼリー [２人分 15分]
材料
・グレープフルーツ　　　　　　　 １個
・グレープフルーツジュース　　１５０ｃｃ
・水　　　　　　　　　　　　　　　　　１００ｃｃ
[A]　
・ゼリーの素　　　　　　 １袋（５グラム）
・砂糖　　　　　　　　　 小さじ４（２０ｍｌ）

作り方
1) グレープフルーツゼリーの皮を剥き、実をとりだす
2) 乾いた容器に[A]を混ぜあわせる
3) 鍋に混ぜた2)を入れ、水をダマにならないように、木べらで混ぜながら少しずつ加える
4) よく混ぜながら溶けたら、軽く沸騰させて火を止める
5) 4)にグレープフルーツジュースを加え、グレープフルーツの実も加える
6) 容器に流して、冷やし固める

ポイント
・ゼリーの素と砂糖をよく混ぜ、ダマにならないようにします
・ゼリーの素と砂糖に水を加える時は、ダマにならないよう少しずつ、手早く混ぜます
・グレープフルーツジュースを加える時は、火を止めましょう
・グレープフルーツを剥くのは手間ですが、入れたほうがフルーティーで美味しいです♪



お弁当に持っていくときは、こんな風に小さい容器に入れて固めます
冷蔵庫がある職場の方にオススメのデザートです

試してみたいこと
オレンジジュースやりんごジュースでも試してみたい
りんごの果肉はどうやって入れたら美味しくできるかな？